山陽女子短期大学
Sanjoでは一人ひとりの個性やペースを尊重しながら、きめ細やかな学習指導や就職支援をしています
- 栄養士課程
| 学部・学科 | ： | 食物栄養学科栄養管理コース |
|---|---|---|
| 住所 | ： | 広島県廿日市市佐方本町１－１ |
| 電話番号 | ： | 0829-32-0909 |
学校の特徴
Sanjoは、世界遺産宮島がある廿日市市にあり、緑豊かな環境に恵まれ、交通の便がよい場所にあります。半世紀の間「さんじょ」の愛称で親しまれ、地域の皆さんとともに歩み歴史を積み重ね、「短期大学」というスタイルへのこだわりを大切にしてきました。「健康・医療」を教育のキーワードとし、専門基礎に力を入れ、実践に強い職業人になれるよう、授業には実習と演習を豊富に取り入れ、「社会に貢献できる女性」として必要な資格が取得できます。就職率は、毎年高い水準で推移しています。特に専門就職率にこだわり、学んだ知識と資格を活かした就職を支援しています。「愛・優・輝」の精神をモットーとし、学生一人ひとりの個性を尊重しながら教養と資格を広く身につけられる大学を目指しています。
栄養管理コースの特徴
栄養管理コースには、毎週金曜日、附属幼稚園へ約150食の給食を提供する「給食管理実習」があります。学生自身が献立を考え、仕入れ・調理・配膳ののち、子どもたちと一緒に食事をしてコミュニケーションを図ります。実際に相手がいるからこそ職業意識が磨かれ、現場で即戦力となるために必要な知識・技術を身につけます。「食」と「健康」に関する幅広い知識や技術で病院や保育園などで活躍する栄養士を目指します。
