博士課程５年一貫制医・歯・薬・栄養学の統合大学院である特徴を生かして、栄養学の基 礎および臨床の研究・教育を行うほか、医療分野を加えた幅広い栄養問 題の解決に取り組んでいる。博士後期課程医・歯・薬・栄養学の統合大学院である特徴を生かして、栄養学の基 礎および臨床の研究・教育を行うほか、医療分野を加えた幅広い栄養問 題の解決に取り組んでいる。
