広島文化学園短期大学
食のチカラで健康をデザインし、人生を楽しく豊かにしよう。めざすは確かな調理技術を身につけた栄養士に！
- 栄養士課程
| 学部・学科 | ： | 食物栄養学科2027年度から健康デザイン学科に名称変更します（計画中） |
|---|---|---|
| 住所 | ： | 広島県広島市安佐南区長束西3丁目５－１ |
| 電話番号 | ： | 082－239-5171 |
学校の特徴
本学では栄養士として正しい栄養知識を学ぶのはもちろんのこと、美味しい食事を届けることで皆さんから喜んでもらえるように、確かな調理技術を身につけることを大切にしています。調理初心者でも大丈夫。包丁の持ち方や立ち位置など基本からしっかり学びます献立作成や栄養計算など、給食計画についても演習や実習を通して実践力が身につきます。校外実習では事業所（学校を含む）・病院・老人ホームなどで実際の栄養士としての業務を学びます。また、ボランティア活動として、地域の高齢者にお弁当配食サービスやクリスマスのイベントも実施しています。その他、様々な活動を通して成長できます。
受験生の皆様へ
本学科では、将来の選択肢が広がる！「栄養士」「栄養教諭二種免許状」の資格取得が可能です。さらに「医薬品登録販売者」の資格の受験対策もしています。栄養バランスのとれた献立作成や調理、栄養指導などを行い、「食と健康」に貢献できる栄養士。小・中学校で、給食の管理運営や食に関する指導を行う栄養教諭。確かな調理技術を持った栄養士として、就職先での評価も高く、活躍の場は幅広い！卒業生の多くが、資格を活かしてさまざまな業界で活躍しています。栄養士としての主な就職先は病院、給食会社、保育所、老人ホームなどで、献立作成や調理、栄養指導等を行います。また食品会社やホテル、レストランに就職し、調理について幅広く活躍する卒業生もいます。健康デザイン学科では、食のチカラで健康に生きるベースをつくり、人生を楽しく豊かにするための学びがあります。ぜひ一緒に学びましょう！
