尚絅大学
多様な分野で実力を発揮する専門性の高い管理栄養士を育成します。
- 管理栄養士課程
| 学部・学科 | ： | 生活科学部栄養科学科 |
|---|---|---|
| 住所 | ： | 熊本県熊本市中央区九品寺２丁目６番78号 |
| 電話番号 | ： | 096-362-2011 |
学校の特徴
生活科学部栄養科学科は管理栄養士を育成する学科です。食と栄養に関する高度な専門知識と実践的技術を兼ね備え、広い視野と他職種とのチームワークに必要な協調性豊かな人間性を有し、健康・保健・医療・福祉・介護など、多様な分野で活躍する管理栄養士を育成します。また、食品の品質管理、商品開発、その他広く研究・開発に携わる人材や、小中学校等において、児童・生徒に対して食と健康の大切さを伝える栄養教諭を育成します。
学びのポイント
充実した環境で実践力のある管理栄養士を育成。万全のバックアップで、管理栄養士国家試験合格を目指す。【実践力のある管理栄養士を育成】理論と実践を重視したカリキュラムを通して、専門性の高い知識・技能・経験とコミュニケーション能力を兼ね備えた管理栄養士の育成を目指します。また尚絅食育研究センターとの連携による、実践的な活動にも力を入れています。【充実した環境を整備】最新の調理機器を備えた、明るく機能的な給食経営管理実習室、栄養調理実習室、食品分析機器や充実した実験器具を備えた食品加工実習室、運動量・代謝量を測定する機器を備えた臨床栄養実習室等があります。これらの施設・設備を活用して、必要な知識・技術を習得するための実験・実習を行います。【管理栄養士国家試験対策の強化】通常カリキュラムの他にも管理栄養士国家試験対策講座、模擬試験等、きめ細やかなサポート体制があり、管理栄養士国家試験合格を目指します。