学部・学科 | : | 栄養学部 栄養学科 |
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住所 | : | 石川県金沢市末町10の5番地の1 |
電話番号 | : | 076-229-8833 |
石川、富山県内で最初の管理栄養士養成課程として2016年に開設して以降、医療や福祉、行政、教育、スポーツなど幅広い分野で活躍できる、高度な知識と確かな実践力を身に付けた管理栄養士を養成しています。 本学の強みは、経験豊富な教師陣がいることに加え、給食受託企業、国立病院や県の保健所などで勤務実績をもつ実務家教員たちが専門科目を担当していることです。現代社会に求められている管理栄養士を養成するため、幅広い知識と確かな実践力を習得できる環境を整えています。 5期目の卒業生となる2023年度卒業生の管理栄養士国家試験の合格率は95.8%で、これまで259名が合格しています。管理栄養士を夢見る学生を入学当初から教員が一丸となり支え、大きく育てています。
■段階的な実習を経て習熟度をアップ 専門の基礎科目から始まり、応用力・実践力が必要な専門科目へと発展し、それらの知識・技術を生かすための校外実習・臨地実習へと進みます。 ■栄養教諭・社会福祉主事の資格取得 管理栄養士の他にも、学校給食などで食の指導を行う「栄養教諭一種」の免許、食に関する高度な知識・技術を有する「フードスペシャリスト」の認定試験受験資格、福祉施設への就職で提示できる「社会福祉主事」の任用資格も取得が可能です。