学部・学科 | : | 医療栄養学部医療栄養学科 |
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住所 | : | 兵庫県神戸市東灘区森北町6丁目2番23号 |
電話番号 | : | 078-413-3017 |
「食」は心身の健康を築く土台となるもの。 「食」をめぐる課題の解決には、「食べる力」=「生きる力」を育むことが重要だととらえ、国をあげて、生涯にわたる食育を推進。 一方で、適切な栄養管理によって治療できる疾患もあり、日本では今、管理栄養士が加わるチーム医療の動きが進んでいます。 健康を維持・増進させるとともに、あらゆる病気の予防と快復を促すための正しい知識と技術が、管理栄養士に強く求められています。 「食」の持つ力が解き明かされるにつれ、栄養と「食」から人々の暮らしを支える人材の養成が、保健衛生、介護や福祉、食品開発など、幅広い分野で期待されています。 いずれの領域でも必須となるのが、医療に重点を置いた高度な栄養管理の知識と技術。 それらを育もうと、甲南女子大学の医療栄養学部は、2018年4月に誕生しました。 医療栄養の知識や技術を通じて人々の未来をより良くできる、「あしたの管理栄養士」を育てます。
看護リハビリテーション学部の看護学科、理学療法学科と隣接する神戸薬科大学と連携してチーム医療を学ぶ科目を設置しています。また、医療分野における管理栄養士の意義と役割を十分に学んだうえで、病棟で医療チームに参加して実習を行うなど実践的な学びが得られるカリキュラムとなっています。