| 学部・学科 | : | 生活科学部食物健康科学科 |
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| 住所 | : | 茨城県日立市大みか町6丁目11-1 |
| 電話番号 | : | 0294-52-3215 |
茨城キリスト教大学は、文学部、生活科学部、看護学部、経営学部、未来教養学環から構成される総合大学です。大学の基本理念である「キリスト教精神による人格教育」を踏まえ、豊かな人間性が育まれる最適な環境が整備されています。

食物健康科学科では、食の側面から心と体の健康維持を支援する人材を育成します。2025年度より新たなカリキュラムが始まり、専門知識と実践力を養うことを目的とする学びが備わっています。地域住民の健康づくりに関わる行政分野、アスリートのためのスポーツ栄養分野、病態に応じた栄養管理を実践する臨床栄養分野、高齢者や障がいのある方の「食べる楽しさ」を実現する福祉・介護分野など、多様化する食と栄養の専門領域から、希望する進路を目指せるような学びが可能です。 また家庭科教諭(中学・高校)および栄養教諭の教員免許の取得が可能です。食と栄養に関する学科の学びを基本に、教師として現場で求められる指導力を養います。大学組織である「教職支援センター」と連携し、教育実施の支援や教員採用試験の合格に向け、充実したサポート体制が備わっています。
