| 学部・学科 | : | 人間科学部 人間栄養学科 |
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| 住所 | : | 広島県広島市安佐北区可部東1丁目2番1号 |
| 電話番号 | : | 082-814-3191 |
広島文教女子大学の教育理念は「心を育て 人を育てる」。人間教育を礎にした実践的学修を展開しながら、少人数教育やチューター制度による学生一人ひとりへのきめ細かな指導を実現しています。例年、管理栄養士国家試験対策や充実した進路指導により高い就職実績を上げています。「4年間かけてしっかり育てる」教育風土を醸成している本学は、地域社会や教育現場から揺るぎない伝統校として高く評価されています。こうした教育活動が認められ、全国の高等学校の進路指導教諭が評価する「面倒見が良い大学」において広島県内私立大学第1位、「入学後、生徒を伸ばしてくれる大学」において広島県内私立大学第2位に選ばれています。

管理栄養士・栄養士は、「食と健康」の専門家として、地域社会における幅広い分野での活躍が期待されています。本学では、「豊かな人間性を持ち、食と健康を通して人を支援できる管理栄養士の育成」を目指し、管理栄養士に求められる高度な専門知識や技術の修得に加え、他者を思いやる心や生命の尊厳への理解にあふれる豊かな人間性を持ち、人々の健康づくりを「食と健康」の視点から支援できる人材の育成に取り組んでいます。 また、実践力を養うため、企業・行政・地域と連携した正課外活動にも積極的に取り組んでいます。小児糖尿病サマーキャンプへの参加や広島県の地場産物を活用したレシピ開発、災害時の栄養・食生活支援など、多様な地域連携活動を通して、学生は実践的な知識と技術を身につけています。これらの経験は、管理栄養士・栄養士としての専門性を高める貴重な学びとなっています。 さらに、管理栄養士国家試験に向けては、100%合格を目標に、きめ細かな指導と充実した支援体制で学生一人ひとりをサポートしています。
