| 学部・学科 | : | 環境人間学部 環境人間学科 食環境栄養課程(2027年度より 環境人間学部 食環境栄養学科) |
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| 住所 | : | 兵庫県姫路市新在家本町1-1-12 |
| 電話番号 | : | 079-292-1513 |
【データを読み解く力で栄養学のその先へ!】 管理栄養士として必要な専門知識を着実に身につけながら、「健康・食・環境」を総合的に考える力を育てます。 健康データの分析、食の安全を守る技術、持続可能な食環境を実現する仕組みづくりなど、栄養学と環境学・工学的視点を融合させた学びが大きな特徴です。 【学びのSTEP】 管理栄養士国家試験合格を目指して、基礎科目から応用科目へと系統的に学んだあと、臨地実習や総合演習を通じて実践的な学びへ展開します。3年次から研究室に所属し、専門ゼミナールで研究の基礎を学びます。さらに、4年次の卒業研究で、論理的思考やデータを読み解く力、発信力を磨き、卒業後に栄養・食のプロフェッショナルとして活躍できる実践力を身につけます。

【どのような人に向いている?】 食への興味はもちろん、栄養の視点から人々の健康につながる食生活を考えたい人に向いています。病院で患者さんに寄り添う栄養管理や、食品開発に挑戦したい人にもぴったりです。地域での健康づくりや、子どもたちへの食育、食品ロス削減などの環境問題に関心がある人にもおすすめです。また、栄養教諭への道も開かれています(卒業までに所定の単位を取得)。 【2027年度から「学科」になるため 入試などに変更があります】 取得可能な資格や入試などの詳細は、新学科特設ページをご覧ください。 特設ページの一番下に入試情報が掲載されています。 オープンキャンパス(7月)も行っています。→オープンキャンパス特設ページ
