新訂 食品衛生学(Nブックス)

新訂 食品衛生学(Nブックス)

新訂 食品衛生学(Nブックス)のイメージ

出版社建帛社
ジャンル食品学
著者伊藤 武・古賀信幸・金井美惠子
著者区分編著
ISBN
発行年月日
定価(税抜)2600円

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