テキスト紹介

 

初めての栄養学研究論文 第2版
監修特定非営利活動法人 日本栄養改善学会
価格:2,860円 (税込)
発行日 2025年9月
ISBN:978-4-8041-1503-0

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よくわかる食品添加物 食生活とのかかわり、安全性、有用性、特徴と利用方法
監修:西島基弘監修 西島基弘
編集:(一社)日本食品添加物協会
価格:3,630 円(税込)
発行日:2025年9月
ISBN:978-4-8041-1505-4

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国民健康・栄養の現状 ―令和4年厚生労働省国民健康・栄養調査報告より
監修:国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所
価格:4,620円 (税込)
発行日:2025年9月
ISBN:978-4-8041-1502-3

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ジャパン・ニュートリション世界を駆け巡る
監修:一般財団法人日本栄養実践科学戦略機構
著者:中村丁次
価格:1,540円 (税込)
発行日:2025年9月
ISBN:978-4-8041-1504-7

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建帛社2025年版 栄養士実力認定試験過去問題集

著者名 (一社)全国栄養士養成施設協会 編
本体価格 1,300円(税別)
発行年月日 2025年2月
ISBN 978-4-7679-0789-5

本書のポイント

全国栄養士養成施設協会が毎年実施する実力認定試験を2024年12月実施分まで、過去5年間の問題を分野別に網羅。直近2年は、実際の問題用紙を掲載。解説付き別冊解答充実。5年間のすべての問題の正答率も示す。
管理栄養士国家試験に向けても有用な実力試験である。

建帛社のサイトで購入できます。


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