私たちは全国の栄養士、管理栄養士を目指す人を応援しています 

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最新情報

<会員校の皆さまへ>農林水産省 :第11回食育活動表彰~食育を推進する取組を募集します~

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会員校限定

会員校の皆さまへ農林水産省では、令和8年度も食育活動表彰の取組を募集しています。本表彰は、ボランティア活動、教育活動または農林漁業、食品製造・販売等、その他の事業活動を通じて食育を推進する関係者の功績...

<会員校の皆さまへ>日本栄養士会様:【養成施設現役生対象】メールアドレス登録で日本栄養士会の雑誌をWEB閲覧できます

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会員校限定

会員校の皆さまへ日本栄養士会様からのご案内です。------------管理栄養士・栄養士業務への理解および日本栄養士会を多くの人に知ってもらうための施策として養成施設の学生を対象に、メールアドレス登...

<JF全漁連主催>第27回シーフード料理コンクール作品募集中!

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会員校限定

JF全漁連様主催の「第27回シーフード料理コンクール」は、7月1日から作品のエントリーを受付開始しています!https://www.pride-fish.jp/seafood_concours/ーーー...

<会員校の皆さまへ>令和8年度 世田谷区職員Ⅰ種「栄養士」の募集案内

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会員校限定

会員校の皆さまへ東京都世田谷区より、令和8年度 世田谷区職員Ⅰ類「栄養士」の募集案内が届きました。採用予定人数や採用予定日、申込期間、そのた諸条件などの詳細な内容は、こちらのサイトをご覧ください。締切...

最新情報一覧


養成施設の
教員等募集

一覧をみる
2026/07/09
【締切:2026年10月2日】熊本県立大学 環境共生学部 環境共生学科 食健康環境学専攻[栄養運動生理学] 准教授または講師を募集しています


詳しくは熊本県立大学:募集ページをご覧ください。
2026/07/09
【締切:2026年9月25日】長野県立大学 健康発達学部 食健康学科 助手を募集しています


詳しくは長野県立大学:募集ページをご覧ください。
2026/06/30
【締切:2026年10月21日】松本大学 人間健康学部 健康栄養学科[公衆栄養学分野] 教授、准教授、専任講師を募集しています


詳しくは松本大学:募集ページをご覧ください。
2026/05/27
【締切:2026年8月31日】松本大学 人間健康学部 健康栄養学科[栄養学分野] 専任助手 を募集しています


詳しくは松本大学:募集ページをご覧ください。
2026/05/27
【締切:2026年7月31日】尚絅大学 生活科学部 栄養科学科 [生物学または食品学」助手を募集しています


詳しくは尚絅大学:募集ページをご覧ください。
2026/05/08
【締切:2026年9月11日】熊本県立大学 環境共生学部 環境共生学科 食健康環境学専攻[食健康環境学] 助教または助手を募集しています


詳しくは熊本県立大学:募集ページをご覧ください。
2026/04/21
【締切:2026年10月12日】松本大学 人間健康学部 健康栄養学科[公衆衛生学分野] 教授、准教授、専任講師を募集しています


詳しくは松本大学:募集ページをご覧ください。
2026/04/21
【締切:2026年7月31日】松本大学 人間健康学部 健康栄養学科[食品学分野] 教授、准教授、専任講師を募集しています


詳しくは松本大学:募集ページをご覧ください。

栄養士・管理栄養士とは 栄養士・管理栄養士とは

栄養士・管理栄養士の主な業務は栄養指導で、食生活の改善や栄養管理などを通じて、人々の健康の保持、増進を目的としています。管理栄養士は、疾病者の栄養指導、給食管理などより深い専門知識や技術を必要とする業務を行います。栄養士・管理栄養士の活動範囲は非常に広く、保健所・教育委員会などの行政関係、病院・診療所などの医療機関、福祉施設や各種給食施設における栄養指導のほか、栄養・食糧関係の研究機関、食品会社やスポーツセンターの栄養相談などの業務を行っています。


栄養士・管理栄養士コラム

キーワード分析!栄養士実力認定試験過去問~生化学①~

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2016年~2025年の出題頻度ランキング👇 第1位:酵素の分類と性質 第2位:アミノ酸の種類と構造と性質 第3位:糖質の分類と構造 第4位:脂肪酸 第5位:たんぱく質生合成の過程 これに、脂質の分類...

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管理栄養士

実力認定試験

キーワード分析!栄養士実力認定試験過去問~解剖生理学④~

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おさえておきたいホルモン 今回は、「ホルモン」の問題についてです。キーワード分析では第4位になっていますが、実は、他のキーワードの問題の中にもちょいちょい登場してきます。何回も例解文に登場しているホル...

栄養士

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実力認定試験

キーワード分析!栄養士実力認定試験過去問~解剖生理学③~

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出題頻度第3位尿の生成 献立作成や栄養指導の中で、「食塩摂取量」「減塩」の意識が求められることは多い。食塩摂取量とも関係の深い腎臓について、やっぱりちゃんと理解しておきたいですね。腎臓の構造・働き、尿...

栄養士

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管理栄養士

実力認定試験

キーワード分析!栄養士実力認定試験過去問~解剖生理学②~

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出題頻度第2位の消化・吸収 栄養士にとって、食べた物が消化・吸収されていく過程を理解していることは必須なので、全部とっても大事…💦消化管の説明と、三大栄養素の消化・吸収過程は、「<深堀り!栄養士実力認...

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管理栄養士

実力認定試験

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全国栄養士養成施設協会とは

当協会は、昭和33年9月27日に任意団体として設立され、昭和40年6月22日に社団法人として厚生労働省の設立認可を受け、平成25年12月1日から一般社団法人として、栄養士・管理栄養士養成施設設置の趣旨に基づき、栄養士・管理栄養士教育の内容や、養成施設の運営の充実と振興をはかるとともに、栄養の確保、改善に関する調査研究や養成制度に係る検討を行い、国民の健康の維持向上に寄与することを目的としています。指定認可栄養士養成施設252校のうち247校が加盟しています。(令和8年現在)

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