博士前期課程＜食物学専攻＞食物学における専門分野の深い学識と学際分野の幅広い知識を習得 し、学芸の進歩に貢献できる創造性豊かな専門職業人を養成することを 目的とする。博士後期課程＜人間生活学専攻＞人間生活学における専門分野の深い学識と学際分野の幅広い知識を習 得し、学芸の進歩に貢献できる創造性豊かな研究者、教育者を養成する ことを目的とする。
