西九州大学短期大学部
「あなたらしく豊かに生きるために」食を通して生活を支援する栄養士を育てます
- 栄養士課程
| 学部・学科 | ： | 地域生活支援学科食生活支援コース |
|---|---|---|
| 住所 | ： | 佐賀県佐賀市神園３丁目18番15号 |
| 電話番号 | ： | 0952-31-3001 |
学校の特徴
従来の食物栄養学科は、介護(介護福祉士)および新たな多文化性を加えた複合分野での横断的学びの下、さまざまなプロを目指すことが可能となるように、平成29年度に学科改組を行い地域生活支援学科の中の栄養士養成コース(食生活支援)として生まれ変わりました。本学の建学精神である”あすなろう(真理探求と人間性調和)”を基盤として、食と福祉とグローカルに対応しながら、地域に密着した支援で生活者のQOLの向上に寄与できる「マルチに学び、マルチに活動する」プロフェショナルとコンシェルジュの育成を行っています。本コースのカリキュラムは、調理実習(和洋中・創作とスイーツ)や食品化学系実験が多く、さらに夜間は併設校の専門学校で学び、在学中に栄養士と調理師の国家免許を同時に取得(Wスクール制度)でき、現場で即戦力として活躍できる人材養成教育が特徴です。
マルチに学び、マルチに活動する
・受験生のみなさん方へ ~ 将来の夢や希望を持っていますか? どんなキャンパスライフを送りたいですか? 今、自分自身の中で明確なものがなくても、ここに来れば、なりたい自分がきっと見えてくるはず。新しい学び、新しい友達、新しい夢・・・。西九大短大部地域生活支援学科食生活支援コースに”自分の新しい可能性”を見つけに来ませんか! ・わが校のセールスポイント ~ 今までの「食生活分野」と「福祉と介護生活分野」での支援に加え、各国からの留学生を交えたインターナショナルな学びの環境の中で、外国語(英語・韓国語・中国語)とホスピタリティ(おもてなしの心)を基盤にした観光やホテル・旅館および旅行・旅客などの多彩なビジネス分野を学科内3コース横断的に履修でき、身につけたマルチな知識と技術を活かした多様な職業にプロフェショナルとして、また複合的能力を活用するコンシェルジュとして地域社会の中で自信を持って活躍できる多くの人材を輩出しています。
