柴田学園大学

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豊かな包容力と感性を兼ね備えた「食と健康」のスペシャリストを育成します。

  • 管理栄養士課程
学部・学科 生活創生学部 健康栄養学科
住所 青森県弘前市大字清原1丁目1番地16
電話番号 0172-33-2289
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学校の特徴

青森県をはじめ東北地区は食の宝庫ですが、なぜか健康寿命が長くありません。本学は地域社会と連携して健康問題の解決と食育推進に貢献できる人材育成を重視し、平成27年度に管理栄養士養成課程を開設しました。 他大学にない本学特有の専門性は、「食と生体リズム」を組み合わせた時間栄養学です。からだのしくみと働きを理解し、栄養・運動・休養の健康バランスだけでなく、生命活動を司る体内時計を中心に、いつ・何を・どのように食べるかを実践できる有能な管理栄養士の育成に努めます。 1学年約40名の小規模学科の利点を活かした、きめ細やかな教育システムです。教員と学生の相互理解を深め、地域に根差した「食と健康」のプロに相応しい知識と応用力を積み重ねることに専念します。また、社会人に必要なコミュニケーション能力や協調性、問題解決能力の向上に向けて全教員がサポートします。

学校の特徴

受験生の皆様へ

管理栄養士は、病院や福祉施設などの医療現場における栄養管理や栄養指導、地域住民への保健活動、保育所や学校での食育指導、食品・医薬品会社での企画開発、スポーツ現場での栄養管理など、多種多彩な場での活躍が期待されています。 「食の重要性をより専門的・科学的に勉強したい」、「管理栄養士として人々の健康づくりに貢献をしたい」・・・、今皆さんはそのような希望や目標を持っている事と思います。 柴田学園大では、皆さんの生き甲斐を実現するために学生と教員が共に実践的な教育・研究活動に努めます。地域の6次産業や健康増進ネットワークを念頭に、ふるさとの栄養風土を考慮した管理栄養士・栄養教諭を養成します。 柴田学園大学・健康栄養学科は新しい生き生きとした栄養学で皆さんの夢と理想を実現させます。

学校の特徴