東京家政大学
高い専門性を身につけて、夢にもかってすすみたい。
- 管理栄養士課程
| 学部・学科 | ： | 栄養学科／管理栄養士専攻 |
|---|---|---|
| 住所 | ： | 東京都板橋区加賀１丁目18番１号 |
| 電話番号 | ： | 03-3961-5226 |
学校の特徴
本学園は、明治14年（1881年）に校祖渡邉辰五郎先生によって、封建社会から脱し、明治という新しい時代をつくるには、女性も立派に独り立ちができ、社会に貢献ができるものとしなければと考え、「女性の自主自律」を願い「新しい時代に即応した学問技芸に秀でた女性」の育成を志して創立されました。爾来、「女性の自主自律」を建学の精神とし､「愛情､勤勉､聡明」を生活信条として、明るく堅実な校風を築き上げてきました。柔軟な女性の視点で､地に足のついた細やかな対応がこれ迄以上に必要であります。21世紀は人間中心、生活中心の時代とならなければと思います。本学はこうした新しい時代を築く、研究、教育、文化の活動拠点として砦として、伝統を生かし発展しつづけています。
管理栄養士専攻
管理栄養士専攻では、人体の仕組や病態についての医学分野から、医療の現場を意識した食事療法まで幅広く学び、栄養教育プログラムの作成・実施・評価を総合的にマネジメントできる人材を育成します。化学、生物、物理などの知識を必要とする理科系の実験・実習が多く行われます。保健所や病院など食の現場での多くの実習も経験します。
