新渡戸文化短期大学
おいしい料理でみんなを笑顔にする。そんな栄養士をめざします。
- 栄養士課程
| 学部・学科 | ： | 食物栄養学科 |
|---|---|---|
| 住所 | ： | 東京都中野区本町６丁目38番１号 |
| 電話番号 | ： | 0120-387-002 |
学校の特徴
新渡戸文化がめざすのは、「食を通して人々を笑顔にすることができる栄養士」です。1年次では栄養士・社会人としての基礎力を高め、2年次では栄養士の専門性を深めることができるようにカリキュラムを組んでいます。 「プロに学ぶ専門料理実習」や「製菓・製パン実習」、「フルーツカッティング演習」は、シェフ、パン職人やパティシエから直接指導を受けることができるワンランク上の実習です。プロの技と心にふれることができるのは、少人数制の新渡戸文化だからこそ。専門的な技術を修得しながら、食材や料理を大切にする思い、お客様へのおもてなしの心、スタッフ間のコミュニケーションについても学ぶことができます。 新渡戸文化ならではの多彩な授業で、“おいしい料理が作れる栄養士”をめざします。
生活学科 オープンキャンパス～見て、聞いて、体験して、新渡戸文化を楽しもう！～
新渡戸文化のオープンキャンパスは、本学ならではのアットホームな雰囲気と多彩なプログラムでみなさまをお迎えします。 教員や在学生との気軽なおしゃべりの中で、進路の悩みや入学後の不安を解消し、入学後や将来の自分の姿をイメージしてください。 体験授業は、「子どもが喜ぶ手作りパン」・「おやつの選び方」・「人工イクラを作ってみよう」・「スポーツ選手の栄養管理」など毎回異なる内容で実施。学ぶことの楽しさや喜びを感じていただくことができます。 また、夏のオープンキャンパスは、この時期ならではの特別プログラムを実施！学生によるランチサービスや実演を楽しみながら、本学について知ってください。 栄養士をめざすみなさん、ぜひ新渡戸文化のオープンキャンパスに参加してみてください。未来の自分がきっと見つかりますよ！ ２０１７年度オープンキャンパス開催日程等の詳細につきましては、本学HPをご確認ください。 本学HP：http://www.nitobebunka.jp/
