学校の特徴

博士前期課程
＜栄養学専攻＞本研究科は、栄養学について深い知的学識を受けると共に、その研究 能力を養うこと、またはそれを応用する高度専門職業人を養成すること を目的とする。

博士後期課程
＜食品薬品総合科学専攻＞本研究科は、栄養学・薬学もしくは関連領域を修めた者が、さらに専 門諸分野に立って高度の食品・薬品に関する学際的総合研究を行うに必 要な創造的能力の育成を図るとともに、学術水準の向上と国民の健康の 保持増進に寄与する高度職業人の養成を目的とする。