神戸女子短期大学
「人間性豊かな食と健康のクリエーション」
- 栄養士課程
| 学部・学科 | ： | 食物栄養学科 |
|---|---|---|
| 住所 | ： | 兵庫県神戸市中央区港島中町４丁目７番２号 |
| 電話番号 | ： | 078-303-4700 |
学校の特徴
本学は、60余年にわたり時代が求める栄養士を多く輩出しています。特徴ある授業として「栄養学実習」があり、子どもたちと学生が一緒に調理を体験することで「食育」の大切さを学んでいます。また、時代が求める食のスペシャリストとしての知識や専門性を強化するために「食物アレルギー論」および「アレルギー対応食実習」を開設しています。 一方、授業だけではなく、幼稚園児・保育園児対象の「キッズキッチン」、小大連携食育プログラム、神戸市主催の「こうべ食育フェア」、神戸市総合児童センター主催の「ヘルシーおやつクッキング」など多くのイベントやボランティア活動を通じて、食育の実践力を身につけ、社会のニーズに対応できる栄養士養成に努めています。
受験生の皆様へ
入試は、AO入試、指定校特別推薦入試、公募制推薦入試、一般入試、センター試験利用入試、社会人特別入試があり、食物栄養学科では次のような学生を求めています。 「アドミッションポリシー」（入学者受け入れの方針） 1. 栄養士として、実社会の即戦力として活躍したい人 2. 「食」の幅広い知識や教養、技術を身につけたい人 3. 「食」の研究に関心を持ち、これからの食生活と健康について学びたい人
