学部・学科 | : | 農学部・食品栄養学科 |
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住所 | : | 奈良県奈良市中町3327-204 |
電話番号 | : | 0742-43-1511 |
本学は大阪府内にある東大阪キャンパス、大阪狭山キャンパス(医学部)以外にも、奈良(農学部)、和歌山(生物理工学部)、広島(工学部)、福岡(産業理工学部)にもキャンパスがあり、14学部48学科がある総合大学です。その他の施設として3カ所の附属病院があり、幼稚園から高等学校・高等専門学校までの附属学校、があります。 研究活動では、「クロマグロの完全養殖」や「バイオコークス」などの商品を市場に提供しています。社会活動としては社会連携推進センターが中心となり、近畿大学の総合力を活用した地域活性化活動の実施を進めています。 食品栄養学科は奈良県奈良市に位置し、平成10年に管理栄養士養成課程を開設しました。農学部にある管理栄養士養成課程として、農産物・水産物との関わりを身近に感じることができます。
本学科では、「臨床栄養に強い!食品に強い!食育に強い!」管理栄養士の育成に力を注いでいます。臨床栄養分野では、教員の基礎的な講義、附属病院の管理栄養士による実践内容の講義から、実践を体験する学内での実習及び病院での臨地実習につなげて、応用力を高めます。食品の分野では農学部に関連する農作物や水産物の栄養、食品の機能性の研究を深めることができます。さらに、食育実践能力の養成では幼稚園から高等学校までの附属学校、大学内の体育系クラブのスポーツ選手を対象とした食育活動にも関わることが可能です。総合大学・農学部にある管理栄養士養成校としての利点を生かした授業・実習だけでなく、課外活動も充実しています。例えば近畿大学水産研究所のレストランのメニューの提供、附属病院の食事改善プロジェクト、地域の食産業の活性化プロジェクトなども体験することができます。興味のある方はぜひオープンキャンパスにご参加下さい。