国際学院埼玉短期大学
豊かな人間力と確かな専門力！充実の施設、サポートで栄養士のエキスパートを育成。
- 栄養士課程
| 学部・学科 | ： | 健康栄養学科食物栄養専攻 |
|---|---|---|
| 住所 | ： | 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町２丁目５番地 |
| 電話番号 | ： | 048-641-7468 |
学校の特徴
特長１：毎日の食生活を豊かなものにするとともに、健康な暮らしをサポートするのが栄養士の役割です。幅広い教養とグローバルな視野、相手に合わせて指導する思いやりの心や協力して仕事ができるコミュニケーション能力など、豊かな人間力を備えたプロフェッショナルを育成します。 特長２：健康づくりの基礎となる「栄養、運動、休養」について、人の身体のしくみ、健康と病気に関わる食事、生活習慣が及ぼす影響まで総合的に学び、健康と栄養のトータルな専門力を身につけます。また、きめ細い指導を行うために、少人数制の授業を重視しています。 特長３：卒業と同時に栄養士免許、栄養教諭二種免許を取得することができます。病院や学校給食、老人福祉施設、食品メーカー、ホテル、レストランなど幅広いフィールドでの活躍が可能です。
製菓・製パンの講義と実習を開設！
2015年度より、食物栄養専攻では「製菓・製パン入門」の講義と実習がスタートしました！専任講師は、都内一流ホテルで菓子・パン部門を長年担当した経験豊富なエキスパート。栄養士課程で、製菓・製パンの授業を受けることができる貴重なチャンスです。プロの技術を直接学んで将来に活かしてみましょう。
