広島修道大学

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地域の人々の健康維持・増進に貢献することのできる管理栄養士を養成します

  • 管理栄養士課程
学部・学科 健康科学部・健康栄養学科
住所 広島市安佐南区大塚東一丁目1-1
電話番号 082-830-1102
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学校の特徴

広島修道大学は地元経済界の要請を受けて1952年に短期大学として発足しました。それから65年を経過し、本学は中四国の私立大学では最も学生数の多い4年制大学に成長しました。
2013年度に文科省の地の拠点整備事業に「イノベーションブリッジによるひろしま未来協創プロジェクト」という題目で採択。地域の企業、行政、経済団体、NPO、住民と連携しながら、地域の課題の発見と解決に取り組む人材の育成に取り組んでいます。2017年2月には「地(知)の拠点大学による地方創生推進事業委員会」から中四国の私立大学では唯一A評価を受け、これまで以上に地域社会の発展に貢献できる人材の育成に取り組んでいきます。

学校の特徴

「管理栄養士」養成課程の基本プラスα

幅広い年齢層の健康な人から傷病者までを対象とした「健康と栄養」に関する専門知識と技能を、基礎と応用の両面から体系的に学修し、実践を通じて地域の人々の健康維持・増進に貢献することのできる「管理栄養士」の資格を有する人材の養成を目的としています。
その一環として、地域包括ケアを担う人材として、在宅訪問栄養指導も視野に入れた配食サービス実習に加え、個人への栄養教育に役立つ心理カウンセリング関連の知識・技能を修得するための授業も必修科目として開講しています。

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