女子栄養大学出版部八訂 食品成分表 ２０２６　栄養計算ソフト・電子版付

本書のポイント

本書は、国（文部科学省）が公表している「日本食品標準成分表」を栄養計算しやすく収載した成分表です。
「日本食品標準成分表」は、私たちが日本で日ごろ食べている食品について、年間を通じてくり返し食べたときの全国的な平均値であることを目指して作られています。改訂を重ね、現在、本表には2538食品が載っています。
発売日は、2026年2月20日です。
女子栄養大学出版部のサイトで購入できます。

建帛社２０２５年版　栄養士実力認定試験過去問題集

本書のポイント

全国栄養士養成施設協会が毎年実施する実力認定試験を2024年12月実施分まで、過去５年間の問題を分野別に網羅。直近２年は、実際の問題用紙を掲載。解説付き別冊解答充実。5年間のすべての問題の正答率も示す。
管理栄養士国家試験に向けても有用な実力試験である。
建帛社のサイトで購入できます。