

| 監修 | (一社)全国栄養士養成施設協会 (公社)日本栄養士会 |
|---|---|
| 著者名 | 井上浩一 草間かおる 森川希 堀川千嘉 |
| 本体価格 | 2,860円 (税込) |
| 発行年月日 | 2026年2月27日 |
| ISBN | 978-4-8041-1519-1 |
本書のポイント
サクセス管理栄養士・栄養士養成講座シリーズの特徴
●管理栄養士国家試験出題基準に沿って目次を立て、要点を簡潔に解説。
●大学・短大・専門学校など、管理栄養士・栄養士養成施設のテキストに最適です。
●管理栄養士を目指す方の参考書として、毎日の学習をサポート。
●図表を多数活用。視覚を通じて本文の流れがわかります。
●直近5回の管理栄養士国家試験で出題された語句や内容について、出題番号を併記。
●重要なキーワードを色つきで表記。解説を同ページ内に掲載し、スムーズな理解を助けます。
●コラムでは、知っておきたい知識について解説。
●各章末には、その章に関する復習問題を掲載しました。
発売日は、2026年2月27日です。
第一出版のサイトで購入できます。

| 著者名 | (一社)全国栄養士養成施設協会 編 |
|---|---|
| 本体価格 | 1,430円 (本体価格:1,300円) |
| 発行年月日 | 2026年2月20日 |
| ISBN | 978-4-7679-0812-0 |
本書のポイント
全国栄養士養成施設協会が毎年実施する実力認定試験を2025年12月実施分まで、過去5年間の問題を分野別に
網羅。直近2年は、実際の問題用紙を掲載。解説付き別冊解答充実。5年間のすべての問題の正答率も示す。
管理栄養士国家試験に向けても有用な実力試験である。
発売日は、2026年2月20日です。
建帛社のサイトで購入できます。

| 著者名 | 医歯薬出版 編 |
|---|---|
| 本体価格 | 1,870円(本体1,700円+税) |
| 発行年月日 | 2026年2月 |
| ISBN | 978-4-263-70175-1 |
本書のポイント
エネルギーが変わった!八訂成分表準拠の最新版!!
●文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に準拠した最新版!
●「スマート栄養計算Ver.9.3」「電子版」の2大特典では,アミノ酸・脂肪酸・炭水化物成分表にも対応!
●八訂での栄養計算に便利な栄養計算用早見表(電子版)付き.栄養計算がより簡単に!
発売日は、2026年2月20日です。
医歯薬出版株式会社のサイトで購入できます。