2025/06/03

＜会員校の皆さまへ＞日本栄養士会：リスクコミュニケーションセミナー開催

information 会員校限定

日本栄養士会様は、消費者庁および内閣府食品安全委員会と共催で、リスクコミュニケーションセミナーを開催します。
管理栄養士・栄養士をはじめ、学生や一般消費者の方々にもご参加いただけます。

●「食品のリスクコミュニケーション」とは？
食品の安全性に関する情報を、消費者や関係者に分かりやすく伝え、相互理解を深めることです。
例えば、健康食品に含まれる成分を摂りすぎると、どのような影響を与える可能性（リスク）があるのかを説明し、安心して食品を選べるようにすることです。

●「リスクコミュニケーションセミナー」開催概要　　※質疑応答もあり！
日時：2025年7月23日（水）13:00～15:25
会場：Web（Zoomを利用したライブ配信）
主催：（公社）日本栄養士会
共催：消費者庁、内閣府食品安全委員会
対象：一般消費者、管理栄養士・栄養士等
参加費：無料
内容：
・「食の安全・安心リスクコミュニケーション～食品安全行政の仕組みと消費者庁の取り組み～」
　消費者庁消費者安全課　市川翔太
・「いわゆる健康食品等の種類と正しい利用にあたり留意すべきこと」
　福島大学食農学類食品科学コース准教授　種村菜奈枝
・「保健機能食品の制度」
　消費者庁食品表示課保健表示室食品表示調査官　古賀恵
・質疑応答（10分）

★申込締切：2025年7月16日（水）

詳しくは、日本栄養士会様ホームページにアクセスしてください。
【お知らせ】一般参加も！大規模1,000名参加者募集中！「リスクコミュニケーションセミナー」