2026/05/20

キーワード分析！栄養士実力認定試験過去問～公衆衛生学③～

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出題頻度第3位は、「一次予防、二次予防、三次予防」と「感染症」。

一次予防、二次予防、三次予防

出題頻度順に👇

①元気😊これからも元気でいなきゃね✨←この時に行うのは一次予防
②病気かもしれないし、早期発見したい＆病気になっちゃったから、早期治療しないと…💧←この時に行うのは二次予防
③治療はしたから、回復したい＆後遺症を予防したい👊←この時に行うのは三次予防

つまり、一次　→　二次　→　三次　＝　元気！→　病気かも＆治療中　→病後　です。

それぞれ、出題されたのは👇

一次予防…禁煙・分煙、予防接種、マスク着用
二次予防…新生児マススクリーニング、がん検診、定期健康診断
三次予防…リハビリテーション

感染症

感染症法での分類と、感染経路についての出題がありました。

＜分類👇＞
1類感染症：ペスト
2類感染症：結核
3類感染症：腸管出血性大腸菌感染症、細菌性赤痢
4類感染症：Ａ型肝炎、ボツリヌス症、狂犬病、マラリア、
5類感染症：メチシリン耐性黄色ブドウ球菌感染症、インフルエンザ
１～３類感染症は、飲食物を取り扱う者が罹患した場合、就業制限を受ける感染症です。

＜感染経路👇＞
媒介動物感染：マラリア…ハマダラカ、日本脳炎…コガタアカイエカ、狂犬病…イヌ・キツネ
経口感染：腸管出血性大腸菌感染症
性的接触、血液感染、母子感染：後天性免疫不全症候群（エイズ）

保健所や保健センターはもちろん、学校や、給食などの調理に携わる仕事就いた場合、感染症については常に意識しておく必要があります。

「腸管出血性大腸菌感染症」の中でも、「O-157」による食中毒は大きな事件となり、焼き肉店で「レバ刺し」をなかなか見なくなりましたよね？
「ペスト」「赤痢」「結核」「マラリア」って、歴史の学習漫画とかで見たことある気がしませんか？
犬を飼っている人は「狂犬病」予防接種に連れて行きましたよね？
「後天性免疫不全症候群（エイズ）」は、1980年代後半から大きな社会運動が起こり、エイズを扱った映画やドラマもヒットしましたね。

それぞれの感染症の症状やニュースなどを調べてみると、印象に残って覚えやすいのでおススメです。

次回は、社会福祉概論のキーワード分析。

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出典：サクセス管理栄養士・栄養士養成講座　公衆衛生学・健康管理概論　第一出版

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