2026/03/06

Happy栄養コンテストのこぼればなし　第1話　なんで「行事食」？

お役立ち情報

「行事食」を思いついた発端は、
「第4次食育推進基本計画」。
食文化の継承、行事食を通した食育・・・
短大・大学・専門学校が会員の当協会らしく、
とってもまじめです。

じゃあ、「行事食」って、世間一般では
どんな認識何でしょうか？
実は、言葉自体があまり浸透していないし、
何があったっけ？という
10代、20代の方も多いのだとか。
それなら、「行事食」の認知度UPと
価値の見直しにもなれたら良いよね…✨
「行事食」って特別な日の食事だから、
Happyな思い出もあるはず！
ということで、テーマ「行事食」決定です。

調理学の先生方にお話を聞いたり、
10代、20代の様子を探ったりした結果、
12行事に限定して募集しました。

①お正月
③お雛様
④お花見
⑤端午の節句
⑥お盆
⑦七夕
⑧十五夜
⑨ハロウィン
⑩七五三
⑪クリスマス
⑫大晦日

それぞれの行事、どれくらいのご応募を
いただいたのかというと、
中学生・高校生部門はダントツで
クリスマスが1位！
一般部門はお正月とクリスマスが2トップで、
その差はわずかでした。